何の気無しに観た「プルコギ」っていう映画に出てきたケンニップ（えごま）のしょうゆ漬けが余りに美味そう＆作るの簡単そうだったので自分で作りたくなった。
まず、自分でえごまなんて買ったこと無いのでどこに売ってるのだろう？
‥っと思っていたが、三越の地下食品売り場にあっさり見つかったので、早速作ってみた。


えごま（青しそ）の葉     100グラム
しょうゆ     １００cc
酒（梅乃宿ももの酒）     ５０cc
コチュジャン     大さじ１
みりん     大さじ２
粉唐辛子     大さじ１
おろしにんにく     小さじ２
昆布茶粉末 少々
砂糖　適量
ごま     適量
えごま油     適量

そうそう、映画のできはまあまあかな。
後悔しない程度の面白さはあった。
松田優作の息子さん、これまで嫌いだったけど、とぼけた役でなかなかいい味出してた。

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ジェットホイールのしぶき
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朝早く起きて、今日は竹芝桟橋から三﨑へ高速船に乗った。いわゆる水中翼船という船体が浮かぶタイプの船、時速80キロで１時間ちょっとの旅だ。行政の地域活性化実験の一貫らしい。なぜ、ジェット船？と思ったが、それは帰りにわかった。帰りは京急を使ったのだが、三﨑から京急の三崎口まで6キロもあってバスは来ないは、タクシーは少ないわでいわゆる陸の孤島状態だったのだ。タクシーの運ちゃんに聞いたのだけど、本来は鉄道がくる予定だったのに、買収問題やら市街化調整区域の問題やらでて頓挫したらしい。

マグロ、三浦大根、つけものやらたんまり買って、寿司屋を堪能したけれど．．．正直に言って、築地に行った方がもっと美味しい経験が楽にできちゃうね。

ちゃん、ちゃん。

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パーティは愉しいが・・・
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いつも楽しい陰でパーティの後は片付けが面倒。空き瓶やら生ゴミやらの量も半端ではない。
地球を楽しむ僕たちも見えないところではこんなことになっているのだろう。
うまい使い方を来年は考えださないと厭になって、楽しいこともそれ自体をやめたくなることになる。

なんか、今年はとっちらかったまま何もかも放棄したような年だったと反省しきり。

人生や地球を楽しむためにも来年は何か考えよう。

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民主党だの自民党だのどちらも不毛。汚れたコップの中の泥のような小さな嵐。
政治や行政は機能不全を起こしているここ十何年。
経済成長期にはお上行政や利益誘導政治もそれなりに結果をだせる余裕が、子供時代の吸収力みたいな感じであったのだが、成長期は過ぎ「大人」となった日本にはそんな矛盾や非効率が病気のように蝕む。
一見して諦めにも似た無気力な国民にも実はストレスを溜まっている。このままだと抱え込んだストレスが爆弾のように「無政府主義」「政府転覆」的な過激な思想として爆発するようになるだろう。

クリスマスも終わり、ビリーホリディの「Good Morning HeartAche」が切なく響く。

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中村君の絵が松濤美術館のコンペで見事に優秀賞に！二人しか選ばれないうちの一人だから凄い！！（賞金もあるしね）
２月一杯、彼の絵が松濤美術館に飾られているから皆で見に行こう！

中村、おめでとう！！

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本日で今年も仕事納め。
来年また元気でいられるように今夜は「薬膳火鍋」で締めることに。
馬君が火鍋と火鍋の素をかついで持ってきてくれる。
いつものように８時くらいからダラダラと。

かもねぎ背負ってくれば、誰でもYOU ARE WELCOMEです。

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クリスマスなんて
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クリスマスイブだ。
クリスチャンじゃないので関係ないってふてくされているわけじゃない。
彼女の唯一の信仰は「フード」です。

世界中に飢える生き物がなくなりますように！
Merry X'mas!

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テディドッグとサンタ
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明日はクリップでクリスマスパーティ。
年末のばたばたで準備は何もしてない！ちょっと汗っ。
明日は朝買い出しに行って、昼からぼちぼち作り始めて、パーティか石地間の１５時にはひとくちアペタイザーくらいは用意しておかんとね。

ま、手作りという美辞のもとに参加者にも（いつものように）強制労働してもらいます。作るプロセスも楽しむパーティってわけさ。

皆の衆、よろしくー（朝は１０時から開けてます！）

日時：12月20日（土曜）15時から
場所：クリップ恵比寿
会費：実費（3000円程度かな）プラス持参飲み物（ない人は2,000円UPよん）

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クリスマス犬
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今日はクリスマスパーティ。
ヘアメイクをやっているマミさん主催なので僕はちょっとしたデコレーションをしておくだけのお気楽モード。

ついでにカイもデコレーション。

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ほぼすいの後（夜中）、次回クリスマスの打ち合わせにきたマミさんからの貢ぎ物で彼女の地元（相生）の牡蠣を一箱頂いた。翌朝早速試し焼き。小粒だけど実のしっかりしていて、しかも味が濃い。朝から精力つくわっ！とスタッフもご満足。酒が飲みたくなってきたので、残り（っていっても20個くらいはまだある！）は夜のお供にすることにした。
さて、夕方になったところで自分たちだけで楽しむのは勿体ないということでアメリカ橋のCAMさんへ牡蠣をスタッフ共々持ち込み北川サンとワインを傾けながら蒸し牡蠣に。
ウチのキッチン以外で持ち込み企画ってのも刺激があっていいかも。ほぼすい出張企画を考えてみよう！

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バカラ
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毎年恒例になっているガーデンプレイスのバカラシャンデリア。自然環境から守っているせいか巨大なガラスケースに入っているのだけど、あの真下に立ってみたいと思うのは僕だけじゃないだろうな。
ひとときの贅沢な気分を！

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デジタルカメラを新調した。（なんちゃって）一眼（SONY）とお手軽iPhoneの間を埋める魂魄なカメラが欲しかったのだ。本当はライカレンズが目当てで（あゆの）LUMIXにするつもりだったのが、店員さんの熱心すぎる説得？によってRICOHのGX200になったのだ。ま、それはよしとして、ライカレンズのことをぐぐってるときにスプートニクに乗った「ライカ」犬の情報が気になった。
好きな映画のひとつにMy Life As A Dogというのがあって、そのタイトルにもなっている主人公の子供の心情「どんなに辛いことがあってもスプートニクに乗せられて宇宙にいったライカ犬よりは自分の人生はまし」という逞しいスローガン？が好きだった。
Wipideiaにそのスプートニクの乗せられたライカ犬の記述があったのだが、自分が知っていた事と全く違う事実があった。当時の発表は毒入り餌で安楽死だったのが、本当は発射から数時間後にロケットの欠陥による高熱と恐怖（ストレス）という悲惨な最期だったらしい。しかも、彼女（雌）はライカ犬という犬種ではなく「ライカ」っていう名前だったとのこと。

世の中は世界同時不況、でも、あの「ライカ」よりは僕らの人生はまし！

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帰ろうしていたら雨が降っていた。

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