ソムリエ大山（SAYさん）の誕生日パーティを今週土曜（４／１２）に。
彼の誕生日は、自分で企画して皆に楽しんでもらうという素敵なパーティだ。
ソムリエをやっているだけあって、サービス精神は旺盛。
見習わないとね。

企画はこんなの考えているらしい・・

• ワイン当てクイズ
• ワイン川柳
• シャンパンサーベル実演（去年失敗したのでリベンジです(笑)　by大山）

イベント概要
日時：４月１２日（土曜）１９時から
会費：３５００円

|

おろし玉ねぎソース

• おろし玉ねぎ １個
• メープルシロップ（または蜂蜜、みりん） 大さじ6
• しょうゆ 大さじ8
• オイスターソース 大さじ4
• オリーブオイル 大さじ8
• 黒酢
• ワイン

|

インスタントうな丼を「ためして合点」流に。

１）市販のタレ付き蒲焼きをアルミホイルの上にしき、日本酒をふりかける
２）アルミホイルで包み、魚焼グリルで3分間蒸し焼き
３）タレをうなぎにかける
４）水分を飛ばすように、包みを開けたまま再び1分焼く

これだけで、表面カリッで中がふわふわした関東風蒲焼きが出来あがり。

簡単ね。

|

僕は単に機能だけの製品やサービスなんて興味がない。世の中もそんな感じだろう。
たとえば、携帯電話。機能おてんこもりの不細工な箱であるかぎり、いつも忘れる。どこいったかわからないので、携帯電話としてあまり意味がない。僕の場合、メールでコミュニケーションとしては十分なリズムなのでそれほど普段困らないのだが、緊急時にはやっぱり拙いことになる。そんときに思い出しても大体後の祭り、後悔ひとしきりである。

今持っているのは、シャープのES、ガジェットとしては面白そうだったのだが、よくクラッシュするわ、電話機能としては中途半端だわ、やっぱりWindowMobileってのが気に入らないのかな、性分的に。

で、モツことが嬉しい「iPhone」を待っている訳だが、いつリリースになることやら、その間のトラブルや緊急事態は待ってくれない。
残る候補はinfoBarくらいしかないけど、それもなー、すぐに持たなくなるだろうなと思うと面倒だ。

あー何にかいいアイディアないだろうか

|

でんくんと偶然その会場にいた
なんどかあったことのあるミュージシャンがいたからだ。
実際に見覚えがある

そこはイベント会場
バーのようでもある
くらい

りはをしていた

古典芸能とモダンダンス（ばれ？）の融合
ダンスのなんとかツカヤと歌舞伎役者あるいは能役者のなんとか屋。
新聞で知っていたので見に行く
ふたりが話しているなにやら

いきなりろっくの演奏がはじまる
ふたりがからむ演技
階段を威嚇し合いながら挙っていく
階段の横に観客用のスローぷ
そこにいる
階段をふたりがあがるのにあわせてスロープを背中にして這い上がっていく僕とでんくん
てっぺんの桟敷のようなところまであがる
こうふんする
よかった

ふたりのりははおわる

下におりると飲み会がはじまっている
暗い会場
ろうそくや落とした証明

こうふんしているでんくん。
白いスパンコールのような透けた着物をきている女の人たちと一人やはりおなじような装束の男の人。
そのなんとかやという役者の大ファンらしい、その輪に入る
皆一様に興奮しているようで、激しい勢いでそのなんとかやか歌舞伎あるいはお能芸能界の話に華を咲かせる。知らない名前ばかりでいまいち乗れない僕。
が、でんくんは興奮気味にその話の輪の中に。

取り残される僕。
すこしは勉強しておけばよかったと後悔。
踊りやパフォーマンスはよかったのに、そのあとの宴に乗れないなんて、その世界を軽視しているような気分になりおちこむ。

という夢だった。

|

もがくゆめ
海に沈む人を助けようとして潜る
視界が悪い
なんとか見つけた
気絶している
空気が必要だとおもい、長いホースをとりにもどる
ホースを口に
海上に挙る
空気をおくる
送った空気が弾みになり口から外れる（と感じる）
「当たり前じゃないか！おれはばかか？！」と焦る
潜る
探すが視界が悪いとパニックになって見つからない
他の人が深く沈んでいく「人」を見つける
急いでさらに潜る
捕まえる
そのまま陸へ
ぐったりしている
つめたい
目が飛び出ている
恐怖と自己嫌悪に苛まれる
やったことのない心臓マッサージをしてみる
練習しておけばよかったと公開する
心臓をまさぐる

シーツをまさぐっていた
起きた
夢だった
目覚めが悪い

|

こんどのほぼすい、水槽に活魚を放し、その場で捌くっていうのをやる。三越の魚売り場に水槽があって活魚が常時いるのでそれを直前に買っておく予定だ。好物の烏賊も欲しいと思い、売り場の人に聞いてみたけれど、「いかはむり！」と。
なので、早速ネットで調べてみるとこれが意外とある。共通するのは筒状のビニールに空気を入れての即日発送。それも漁次第ってことで当日穫れれば送ってもらうことになった。


日本海隠岐活魚倶楽部『伝説のイカ』−活イカ−

|