元祖がたくさん

元祖
Originally uploaded by momohajime

「元祖」立食い寿司って根拠あんのかね。寿司は元々江戸時代から続く屋台でたちながら食うファストフードなんだけど、とそんなことを思いながら・・・

チェーン店の魚がし日本一がやってる立ち食い形式の店舗が渋谷にある。ひとりでも入りやすいので渋谷に買い物に行くときには結構な頻度で通ってる。大漁仕入れだろうから魚の鮮度とか質は結構いいんだよね。外国人向けのガイドにも載っているんだろう、いつ行っても外人ツーリスト然としたお客さんがいる。今日もドイツ人らしきお二人づれが器用に箸を使って愉しそうに日本を味わっていた。僕はといえばちょいと指で寿司を摘んでましたが。

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